酒感想～ワイン（白）
2005年9月23日
Roc de Saint Jean CHARDONNAY 2003（VdP オック）
南仏コート・ドゥ・カスティヨン。
昨日の赤と同じくして仕入れた白。これも、凄くフルーティーでぶどうジュースの様。それでいて、酸っぱさも押さえ気味で、1000円以下の値段にしてはそれなりに重厚感もあって、本日のメインのホワイトシチュー（今日は暑かったんでちょっと季節外れ感がありましたが：笑）に合っていいカンジ。これまで、白って酸っぱくてあんまり好みじゃないし、それだったら日本酒の方がいいってんであまり仕入れなかったんだけど、この味でこの値段だったら、赤ワインや日本酒が合わない料理のときに呑む用にもっと仕入れてもいいかな。