酒感想～その他
2005年10月 1日
【梅酒】Yamada Jyuro（泉橋酒造）
蔵元で純米酒に梅を漬け込んで作った梅酒。初夏に仕込んだ話を聞いて以来楽しみにしていたんですが、ようやく蔵出しになったんで早速買ってきました。
普通の酒と比べると確かに甘いんですが、砂糖の量が少ないとのことで後味すっきりで、コレ、かなりいいカンジ。辛党にも十分イケル梅酒に仕上がってます。冷やせばそのままでもいけますが、氷を入れてロックにすると、またいいカンジ。でも、ロックにするとまるでジュースのように呑み口がよくて、呑み過ぎがちょっと心配になる程で、ちょっとキケンかも（笑）。