2005年3月28日
DOURTHE No.1 ROUGE 2001(ドゥルト・フレール）
酸が強めでフルボディというにはちょっと軽めのワインだけど、渋みが強くて、ワタクシ好み。渋みがスパイシーさを醸し出していて、こういうの結構好きなんですよね。
でも、カレー、特に３日目のまろやかになったカレーには、一昨日開けたような果実味が多いワインの方が合うカンジ。食後にチビチビと飲る方がいいカンジでした。
お値段は１０００円台半ばで、損はしないけどそれ程お徳感もないかな。これをリピートするくらいなら、同じ価格帯「キュベ・ミティーク」を選ぶかな。
22:14 | 酒感想～ワイン（赤）
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