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2005年4月 5日
CHATEAU TURON LA CRONIX 2001 BORDEAU SUPERIEUR(シャトー・テュノン・ラ・クロワ)

果実味とスパイシーな香り、口に含んだ時の渋み、重口な感じは確かに素晴らしく、これはこれで好みではあるんだけど、これもまた酸っぱいんですよ。ワタクシにとってはちょっと酸っぱ過ぎなんですが、やはり世間では、このくらいの酸味が求められてるんでしょうかね(評価にも「酸味のバランスがいい」とか書かれてたし)。確かに、コーヒーでも、ワタクシの苦手なモカ等の酸っぱい系のモノがポピュラーだから仕方ないのかねぇ。ま、1000円台前半の価格を考えれば、酸っぱいのが苦手じゃないという世間の好みと一致している方にはお勧めかな。
でも、そんな酸っぱいのでも、アテによってはこれがかなりイケたりするんですよね(笑)。今回は、ほんのり甘い、シナモンが無茶苦茶効いたケーキ(どちらかっていうとパンに近いかな)をつまみにしてみたら、これがイケル。いろいろ文句つけておきながらも、いつのまにやら半分空けちゃってるのでした(爆)。
22:31 | 酒感想~ワイン(赤)
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